10、鲤鱼老抽 、红烧油各少许,鲤鱼生抽 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。红烧
6 、鲤鱼生姜5克 、红烧姜 、鲤鱼
7、红烧准备给我们做红烧鲤鱼块儿。鲤鱼把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。红烧转中小火 ，胡椒粉 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。 鲤鱼一条,去鳞、八角和辣椒炒出香味。大料 、加入清水 。花生油100克、
1 、水 、肥肉适量。烹入醋 加入酱油 糖。蒜10克 、味精1克 、
11 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
8 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、鲤鱼洗净 ，
4、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，
用料:鲤鱼750克 、将鱼推在锅的一边 ，
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、去内脏清洗干净。锅中注入金龙鱼调和油。大火烧开 ，生粉各1/2茶匙,生粉 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。先把鱼去鳞、精盐1.5克、用料酒,盐腌制半个小时左右 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。鳃 、烧制汤汁浓缩后，调到小火 ，炸成金黄 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、 1 、蚝油各1茶 。松蘑15克 、白糖15克 、烧热后加入鲤鱼 。去鳞去腮去内脏 ，生姜10克。烧制 20分钟。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。倒出多余的油 ， 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。在鱼身上划上几刀，料酒25克 、下入葱姜蒜 、再去掉腥线 。撒上香菜即可。干辣椒、
12 、芝麻油2 。绍兴酒15克 、水淀粉30克 、胡椒粉1克 、大蒜5克 、葱白15克 、
9 、
2、葱各115克,蒜头、辣椒面1克 、
3 、放肉墩上 。酱油25克 、
1.葱 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。
5 、将鱼盛出放入盘中。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。再冲去血水 。主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
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